La cantina

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L’azienda Agricola Castelvecchio si trova a Terricciola sulle Colline Pisane, un piccolo borgo di origine etrusca posto alla confluenza delle valli dell’Era, del Cascina e del torrente Sterza. Ha un’ estensione di circa 24 ettari destinati a seminativi, oliveto e frutteto.  Il nucleo iniziale, la casa colonica con i terreni annessi,  è abitato e lavorato dalla famiglia dal 1956.

L’amore per la terra è qualcosa che si tramanda dal padre ai figli.  Ed è Claudia la figlia minore, dal 1997 a farsi carico di questa eredità. Con l’aiuto ed il supporto dei fratelli e dei cugini, nel 2002, si decide di riprendere quella che da sempre era stata la principale e tradizionale coltivazione dell’azienda e del territorio di Terricciola: la coltivazione della vite.  È realizzare il progetto  che hai immaginato e farlo con le tue mani, ponendoti problemi e ipotizzando soluzioni così, dall’impianto del vigneto alla costruzione della cantina alla realizzazione delle porte in legno ai telai per l’appassimento dell’uva per la produzione del tipico vin santo , tutto è realizzato con il “saper fare” della famiglia con cura e amore. Tutti sono impegnati in questa impresa, è la realizzazione di un sogno e il concretizzarsi di una passione.